Van de traiteur
Ingrediënten
- aardappelen
- gekookte kipfilet reepjes (duobakje)
- 1 ui
- 3 gekookte eieren
- blikje Mexicaanse mix
- 2 appeltjes
- augurkjes
- zilveruitjes
- verse kruiden zoals koriander
- knoflook
- frietsaus
Kook de aardappelen, laat ze afkoelen en prak ze fijn.
Snipper de ui, hak de gekookte eieren fijn, de appeltjes in stukjes, de augurken in stukjes. Knoflook persen, kruiden fijnhakken.
Doe alle ingrediënten door elkaar en voeg hier de frietsaus bij.