Zacht
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 beker basterdsuiker
- 1 beker zelfrijzend bakmeel
Bereiden
Klop de eiwitten stijf, dan de eierdooiers even kloppen, nu twee eetlepels heet water erbij voegen, dan de basterdsuiker en vervolgens het zelfrijzend bakmeel en het eiwit.
Dan is het klaar.
In de oven 10 minuten vol.