Bijgerecht voor 4 personen
Magnetron
Bijgerecht voor 4 personen
Ingrediënten
- 1 teentje knoflook
- 1 kleine ui
- 250 g kleine champignons
- 25 g boter
- 2,5 el slagroom
- 2 el peterselie
- nootmuskaat
- peper, zout
Bereiden
snipper uit/ knoflook. Maak champignons schoon. Doe boter, knoflook, ui in een schaal, verwarm dit, onafgedekt, 3 min vol vermogen. Schep tussentijds om. Meng de champignons erdoor. en verwarm dit onafgedekt 4 min op vol vermogen. Roer de room, peterselie, nootmuskaat, peper, zout erdoor, verwarm onafgedekt nog 1 min op vol vermogen.
Cal: 90, Vet 9, KH 2.