Ei- kerriesalade

De lekkerste

Ingrediënten

  • 4 hardgekookte eieren
  • 1 bakje tuinkers
  • 1/5 dl umer
  • 1/5 eetlepel kerriepoeder (mild)
  • zout en peper

Bereiden

Pel de eieren en hak ze in stukjes. Knip de tuinkers van het bedje.

Schep ei en tuinkers door elkaar. Roer de umer los met kerriepoeder, zout en peper naar smaak. Meng de umer door het eimengsel.

Lekker met stokbrood of toast.