8 broodjes
8 broodjes
Ingrediënten
- 1/2 pak wittebroodmix
- 2 thl kaneel
- 1 dl melk
- 35 g boter
- 1,5 el gembersiroop
- 69 9 witte kandysuiker
Bereiden
broodmix, kaneelpoeder, melk, boter, gembersiroop kneden zoals bij de gewone gebruiksaanw. Verwarm afgedekt 1 min vol vermogen. Afgedekt 15 min laten rijzen. Kneed het deeg nog een keer stevig door en voeg de kandysuiker toe. Maak er 8 bolletjes van. Verwarm de bolletjes, afgedekt met een theedoek ca 2 min op 150 watt daarna nog 15 min laten rijzen. Laat ze daarna onafgedekt op 400 watt 10 min gaar worden.
Gebak: per stuk Cal: 190, Vet: 5, KH: 33.