Ingrediënten
- 200 gram bittere chocolade
- 100 gram boter
- 150 gram gezeefde poedersuiker
- 2 eetlepels melk, room of koffie extract
Bereiden
Laat de gebroken chocolade met het vocht in een pannetje aubain-marie smelten. Roer door de weeke massa de boter of margarine en de gezeefde poedersuiker. Laat het mengsel een uur op koude plaats opstijven.