1 liter
Ingrediënten
Voor 1 liter:
- 3 eieren
- 2 eetlepels oploskoffie of cacao
- 2 eetlepels suiker
- 0,75 liter melk
- scheutje cognac
Bereiden
Klop de eieren met de suiker en de koffie of cacao dik schuimig.
Schakel de mixer terug naar de laagste stand en voeg langzaam de melk en de cognac toe.
Mix de drank nu nog even op de hoogste stand en dien de drank onmiddellijk in glazen op.